пятница, 17 января 2014 г.

Белковая пища от ожирения не спасает

Еда, богатая углеводами, не мешает вегетарианцам быть стройнее мясоедов
В быту распространено мнение, что вегетарианцы в целом могут похвастаться более стройными фигурами, чем любители мясных блюд, но на протяжении нескольких лет медики не проводили исследований, чтобы выяснить, так ли это на самом деле. Новая работа британских врачей подтверждает, что мясоеды, которые переключаются на вегетарианскую диету, набирают лишние килограммы значительно медленнее, чем те, кто продолжает питаться так, как он привык.
Ученые из британского благотворительного фонда «Исследование рака» в течение пяти лет наблюдали за изменением веса у 22 тысяч человек, среди которых были приверженцы мясной диеты и  вегетарианцы.
Рекордсменами по набиранию веса стали люди с недостаточной физической нагрузкой: «Это означает, что лучший способ предотвратить ожирение — сочетание оптимальной диеты и двигательной активности».
Фонд «Исследование рака» провел этот эксперимент, поскольку ученые уже давно говорят о связи между ожирением и раковыми заболеваниями. Кроме того, лишний вес может «аукнуться» сахарным диабетом, варикозным расширением вен, болезнями суставов, гипертонией, снижением репродуктивной функции, болезнью сердца.

Комментариев нет:

Отправить комментарий