Помимо витаминов А, В1, В2, С, Е; РР он содержит белки, железо и калий. Диетологи рекомендуют его для восстановления обмена веществ при ожирении, снижения уровня холестерина.
Покупая замороженный горошек, потрясите пакет: если масса плотная и «склеенная», это означает, что продукт уже оттаивал и заморожен повторно.
Выбирая консервированный горошек, изучите состав: кроме горошка, соли, сахара и воды ничего быть не должно.
При проблемах с желудком и кишечником, а также при подагре лучше обойтись без горошка, однако пара ложек в овощном салате вряд ли повредит.
Комментариев нет:
Отправить комментарий